1. Ernteanteil 2021, Dienstag 08.06.2021

Liebe Ernteteiler,

heute starten wir in die
neue Saison. Wir freuen uns auf ein weiteres erfolgreiches Gemüsejahr mit euch
und eurer Familie.

Die Vergabe von
Ernteanteilen ist eine sehr wichtige Stütze für unseren Betrieb. Es gibt uns
Planungssicherheit, die der freie Markt nicht zulässt und wir haben die
Möglichkeit unsere jährlichen Anschaffungen im vorhinein besser kalkulieren zu
können. Es erfüllt uns mit großer Freude, dass unser Angebot so gut angenommen
wird und wir Jahr für Jahr früher all unsere Ernteanteile vollständig vergeben
können.

Kurz zur Ausgangssituation
bei uns am Acker:

das
Jahr 2021 hat bereits seine eigenen Herausforderungen an uns herangetragen.
Herausforderungen, die wir noch nicht kannten. Nach einem "relativ"
kalten Winter mit ausreichend Niederschlägen und eher Jahreszeitentypischen
Monaten Februar und März ist es sehr lange unwahrscheinlich kalt geblieben.
Diese Tatsache hat uns seit Jahresbeginn verspätete Ernten eingebracht.
Generell können wir sagen, dass unser Gemüse auf Grund der langen Kälte bis
jetzt etwa 2-3 Wochen hinterher ist und später dran ist. So hat unser erster
Kopfsalat im Freiland heuer statt den durchschnittlichen 8 Wochen ganze 11
Wochen gebraucht bis er Erntebereit war.

Da nun aber endlich die
Wärme auch bei uns angekommen ist, gehen wir davon aus, dass diese
Startschwierigkeiten schnell aufgeholt sind.

Wir hoffen Ihr habt eben so
viel Freude mit der Auswahl von dieser Woche wie wir und wünschen euch das Allerbeste.

Lieben Gruß,

euer Leithaland Gemüse Team.



Download
0