14.Ernteanteil, Dienstag 07.09.2021

Liebe Ernteteiler,

mit dem heutigen Kisterl
bekommt ihr zusätzlich zu unserem Gemüse eine kleine Kostprobe von einem unserer
Partnerbetriebe, der "Ouvertura Solawi". Ouvertura ist eine solidarische
Landwirtschaft, was bedeutet, dass man so ähnlich wie bei unseren Ernteanteilen
einen Mitgliedsbeitrag bezahlt, welcher den Betrieb erhält und als Gegenleistung
erhält man die Lebensmittel, die der Betrieb produziert.

Bei Ouvertura werden, Eier,
Pilze, Getreide, Obst und dessen verarbeitete Produkte, Eingemachtes und viele
weitere Sachen produziert, welche die Mitglieder alle 2 Wochen in einem Kisterl
erhalten.

Heute findet ihr die
köstlichen schwarzen Kichererbsen und ein Ei von den betriebseigenen
Freilandhühnern in eurem Kisterl. Wir hoffen Ihr habt Freude damit und
vielleicht weckt diese Kostprobe ja bei einem von euch Interesse.

Wir wünschen euch eine
schöne Woche und viel Spaß beim Kochen.

Lieben Gruß,

euer Leithaland Gemüse Team.

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