2. Ernteanteil 09.06.2020

Liebe Ernteteiler,


die zweite Woche ist angebrochen und wir freuen uns, euch
morgen wieder mit unseren Kisterln versorgen zu dürfen.

Landwitschaft ist Abeit unter freiem Himmel und bedeutet
für uns Arbeit im Einklang mit der Natur. Leider ist uns diese nicht immer wohl
gesonnen. Wie einige von euch vielleicht bereits mitbekommen haben, hat uns letzten
Mittwoch ein schweres Unwetter getroffen und so hatten gegen 16:00 Uhr etwa 30
Minuten lang schweren Hagel auf unseren Feldern.

Dieses Naturschauspiel ist bei uns Gott sei Dank eher
eine Seltenheit. Der Hagel von letzter Woche hat uns aber schwer erwischt. Fast
alle unsere Kulturen unter freiem Himmel haben schwere Schäden davongetragen
oder sind teilweise sogar ganz ausgefallen. Den Mangold und die Salate hat es
am schwersten getroffen. Paprika, Paradeiser, Zucchini, Melanzani und Co. wurden
ebenfalls schwer beschädigt, was zu einer Ernteverspätung führt. Wir haben mit
der ersten Zucchini Ernte diese Woche gerechnet - hier werden wir uns wohl noch
2-3 Wochen gedulden müssen. Wann die restlichen Fruchtgemüse in den Ertrag
gehen werden, ist zu diesem Zeitpunkt noch schwer abzuschätzen. Unser Glück
war, dass wir viele Kulturen zum Schutz vor Schädlingen unter sogenannten
Kulturschutznetzen "versteckt" haben. Diese Netze haben sich als
hervorragender Hagelschutz erwiesen. So können wir weiter eure Kisterl
befüllen, während die Erträge der Fruchtgemüse noch ein wenig auf sich warten lassen. Unsere
Folientunnel haben das Unwetter zum Glück unbeschadet überstanden.

Diese Unwetter hat uns aber gezeigt, dass sich der Anbau
von vielfältigem Gemüse keineswegs als Nachteil herausstellt. Hätten wir nur
wenige verschiedene Gemüsearten in unserem Sortiment, wäre es viel schwerer solche
Rückschläge zu puffern. Als Vielfaltsgärtnerei sind wir in nicht nur in der Lage
euch ein reichhaltiges Sortiment anzubieten, wir können auch in solchen
Situationen reagieren und euch trotzdem mit unserem Gemüse versorgen.

Eine Info noch zum Kistlinhalt:

Wir haben uns dazu entschlossen, den Inhalt zum Kisterl immer
bereits Donnerstags oder Freitags auf der Homepage online zu stellen, damit ihr
eure Einkäufe noch besser koordinieren könnt.

Wir wünschen euch eine schöne Woche und haben euch unten
noch einige Fotos vom Unwetter angefügt.

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