9. Ernteanteil, 03.08.2021

Liebe Ernteteiler,

wir starten voller Elan in
den August und haben euch wieder ein tolles Kisterl gepackt.

Endlich haben wir genug
Zucchini um auch das kleine Kisterl damit zu schmücken. In den vergangen Jahren
hatten wir immer eine regelrechte Schwemme an Zucchinis, heuer ist sie bislang
ausgeblieben, dafür gibt es andens als in den Vorjahren Unmengen an Melanzanis,
Wir hoffen, Ihr habt noch nicht genug davon. Auch die Paradeiser geben gerade
Vollgas. Wir ernten momentan über 200 Kg pro Woche von den Paradiesfrüchten.
Wer von euch also gerne Einkocht und Ketchup oder Sauce mat und noch Paradeiser
gebrauchen kann darf sich gerne bei uns melden.

Die Regenfälle in den
letzten bei den Wochen waren ein Segen für uns, insgesamt hatten wir über
100l/m² Niederschlag, was schon eine schöne Menge ist. Die Böden haben es aber
regelrecht aufgesaugt. Einzig für die Kartoffelernte war es in Nachteil, da wir
bei so nassen Böden nicht ernten können. Wir müssen uns also noch bis nächste
Woche gedulden.

Wir hoffen, Ihr habt eine
Freude mit der Auswahl von dieser Woche und wünschen euch eine schöne Zeit.

Lieben Gruß,

euer Leithaland Gemüse Team.

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